カンブリア宮殿【売り上げ過去最高！モスバーガー“客を呼び込む”戦略】

カンブリア宮殿【売り上げ過去最高！モスバーガー“客を呼び込む”戦略】 テレ東 7月2日 木曜 23:06 -23:55
日本発祥のハンバーガーチェーン「モスバーガー」を運営するモスフードサービスが絶好調だ。創業者から受け継いだ「リスクを恐れずに挑戦する起業家精神」を追った。

「モスバーガー」が絶好調だ。2026年3月期に売上高が初めて1000億円を突破し、過去最高を更新した。３種類の「エビバーガー」を同時に発売したり、6000円の「うな重バーガー」を商品化するなど、攻め続けている。その裏には、「価格のグラデーション化」や「客の声を聞く商品づくり」など、あの手この手の戦略があった。牽引するのが中村栄輔社長。創業者から受け継いだ「リスクを恐れずに挑戦する起業家精神」を心に刻んでいる。